Non cambia ciò che siamo, né il modo in cui lavoriamo
Oggi la nostra linea tradizionale si presenta con un'identità nuova: Aliano. Un marchio che porta il cognome della famiglia fondatrice e racchiude la storia, i valori e la visione che da sempre guidano Base Pizza S.r.l..Non cambia ciò che siamo, né il modo in cui lavoriamo, ma è il modo più autentico di raccontare chi siamo.
La storia di due fratelli che hanno reinventato il modo di fare pizza
Base Pizza S.r.l. nasce a Gravina in Puglia dalla passione e dalla visione imprenditoriale di Vito e Gianni Aliano, due fratelli che hanno deciso di trasformare l'esperienza maturata nella ristorazione in un modo diverso di interpretare la pizza.
Come una piccola produzione artigianale è diventata una realtà solida e riconosciuta
Le origini dell'azienda risalgono agli inizi degli anni 2000, quando prende forma l'idea di produrre basi per pizza capaci di coniugare qualità, continuità e rispetto della tradizione. Quella che era una piccola produzione artigianale è cresciuta negli anni fino a diventare una realtà solida e dinamica, guidata da un principio rimasto immutato: non inseguire la soluzione più semplice, ma costruire un prodotto capace di distinguersi per qualità, carattere e autenticità.
Semola di grano duro, cottura su pietra e la sapienza di un mestiere artigiano
Semola rimacinata di grano duro, cottura su pietra e una lavorazione che continua a valorizzare il sapere artigianale sono gli elementi che definiscono ogni nostra base. Una scelta produttiva che unisce esperienza, tecnica e rispetto della materia prima, dove innovazione e tradizione convivono in perfetto equilibrio.
Dalle tavole di Gravina in Puglia a quelle di 25 Paesi nel mondo
Oggi Base Pizza S.r.l. produce circa 20 milioni di unità all'anno, collabora con oltre 200 clienti ed è presente in circa 25 Paesi, portando sulle tavole di tutto il mondo un prodotto che racchiude il gusto autentico della tradizione italiana.
Restare fedeli a ciò in cui crediamo, migliorandoci ogni giorno
Perché innovare, per noi, non significa cambiare ciò che funziona. Significa avere il coraggio di restare fedeli a ciò in cui crediamo, migliorandolo ogni giorno.
